花好月圓禮蘊迎秋 早鳥優惠享9折
自烘精品咖啡搭配質感系月餅與鳳梨酥 帶來多元的送禮選擇
天成飯店集團為搶攻中秋送禮商機,2024年7月15日至9月13日旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店、天成世貿國際會館、天成文旅-華山町以及桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店共同推出中秋禮盒,包含:「團圓平安廣式月餅禮盒」1,280元,遴選經典風味蓮蓉松子、XO醬干貝等廣式月餅與流心奶黃。「職人咖啡鳳梨酥禮盒」1,280元,匯聚人氣鳳梨酥與特色馬克杯,皆搭配飯店自有品牌「拾柒Café」自烘濾掛咖啡,佐以月餅共食更顯滋味非凡,另有「花開富貴肝臘腸禮盒」1,080元以及「黃金手作X.O.醬禮盒」680元,為中秋贈禮帶來豐富多元的選擇,8月15日前預購享早鳥優惠9折。
全台唯一主打星級飯店自家烘焙咖啡的天成飯店集團,也把咖啡一起納入中秋月餅的禮盒規劃,旗下品牌「拾柒Café」,店內咖啡師資歷豐富,擁有SCA國際咖啡師證照、SCA國際烘豆師證照以及TQUK國際吧台師證照,精選中美洲、非洲與亞洲等地的咖啡生豆,以人工細心揀選,在地新鮮烘焙,依照每款咖啡豆的風味與特色,選擇適合的焙度,表現出豐富均衡的口感,讓風味細膩呈現。自烘焙咖啡豆有單品藝妓、及天成限定配方豆,乾淨明亮的口感。「團圓平安廣式月餅禮盒」與「職人咖啡鳳梨酥禮盒」兩款別緻的禮盒內都可以品嘗的到自烘濾掛咖啡,搭配月餅更能展現味香豐甜的飽滿平衡。讓中秋品嘗月餅更有儀式感,更加獨特美好。
天成飯店集團品牌行銷公關處行銷長趙芝綺表示:「中秋商機提前醞釀,觀察今年中秋送禮市場相較以往熱絡,透過推出多樣化的禮盒來搶送禮商機。其中團圓平安廣式月餅禮盒與職人咖啡鳳梨酥禮盒特別搭配飯店自有品牌「拾柒Café」自烘濾掛咖啡,不論是甜感悠長,酸度柔和,乾淨明亮的淺焙藝妓,或是酸度均衡,醇厚的奶油質地,風味芳香明亮的中深焙綜合配方豆,以咖啡佐餅,透過咖啡呈現的花香、果香,讓一口口月餅風味合諧更添層次。也有肝臘腸禮盒與X.O.醬禮盒可供選購,為中秋贈禮帶來不同的選擇,目前已陸續接獲企業大宗訂單,更積極參與公司行號內部評選招標,持續搶攻銀行業、科技業員工贈禮市場,預估整體業績將成長1~2成。」
團圓平安廣式月餅禮盒 每盒售價1,280元
內含:蓮蓉松子、棗泥核桃、XO醬干貝、滷肉豆沙、流心奶黃(2入)、拾柒Café自烘濾掛咖啡(淺焙–藝妓/中深焙–綜合配方豆)各3包
禮盒設計以暖色調搭配玉兔躍月意象為主題,滿月意象烙印團圓平安字樣,象徵中秋佳節團圓平安之意,揉合細緻油潤的餅皮與傳統風味的內餡是廣式月餅的經典滋味,鮮味十足的XO醬干貝,有干貝、紅蔥、蝦米、小魚乾交織出特有的極致鮮味,鹹香中帶點嗆辣感,總是在清一色的甜口味中脫穎而出,色澤晶瑩剔透的蓮蓉松子選用頂級蓮子與松子,製成香濃滑順的蓮蓉內餡,入口滑潤風味濃郁,棗泥核桃則是以黑棗與紅雲豆黃金比例打造,核桃獨有的堅果香氣兼具口感與食慾,是廣式月餅不可或缺的要角,滷肉豆沙特選溫體豬肉耗時滷製成就經典內餡,搭配甜而不膩的紅豆沙交織出欲罷不能的鹹甜滋味,而兼具視覺與味覺雙重食感的流心奶黃,頂級蛋黃流沙內餡依獨家配方加入優質鮮奶及奶油增添濃醇,細柔綿密散發出迷人奶香,金黃流沙緩緩流下,甜糯香軟,令人欣喜無法停口,禮盒搭配飯店自有品牌「拾柒Café」自烘濾掛咖啡包,散發柳橙莓果、蜂蜜香氣且甜感悠長的淺焙藝妓,與帶有莓果、花香、焦糖風味的中深焙綜合配方豆,濾掛沖泡即刻隨享香醇馥郁的咖啡。
職人咖啡鳳梨酥禮盒 每盒售價1,280元
內含:鳳梨酥(8入)、拾柒Café自烘濾掛咖啡(淺焙–藝妓/中深焙–綜合配方豆)各4包、卓越五星金色馬克杯、朋趣銀色馬克杯
外盒設計以獨到的紅作為主要視覺,復古感的暗紅色搭配淺金LOGO與品名更顯優雅隆重,禮盒主打飯店超人氣鳳梨酥,清香的鳳梨酥選用台南關廟鳳梨,依黃金比例製作,鬆軟餅皮搭配甘美內餡,豐富纖維食感每口散發濃郁果香,禮盒內含飯店自有品牌「拾柒Café」自烘濾掛咖啡,包含:散發柳橙莓果、蜂蜜香氣且甜感悠長的淺焙藝妓,與帶有莓果、花香、焦糖風味的中深焙綜合配方豆,濾掛沖泡輕鬆享有香醇馥郁的咖啡,同時包含兩款食品級304不鏽鋼馬克杯,以純粹的金屬元素融合時尚展現簡約,外層的鍍金與雷刻顯露光影的層次推疊,是款可以展現個人品味的造型馬克杯,也為中秋帶來不同月餅的新選擇。
花開富貴 肝臘腸禮盒 每盒售價1,080元
內含:廣式肝腸、廣式臘腸(各十兩)
嚴選廣式臘味肝腸與臘腸,手工醃製保留肉質精華與水分,豐美口感和道地風味滋味著實迷人,過節送禮象徵好運長久、福氣綿長之美譽。
手作黃金X.O.醬禮盒 每盒售價680元
內含:黃金X.O.醬(2入)
主廚自製而成的手作黃金X.O.醬,遵循傳統手法、細活慢工、用料大方製成此款香氣濃郁的黃金X.O.醬,鹹香兼具、滋味誘人,些微辣度更添食慾,送禮自用皆適宜。